The fear of running out of natural wine

Novinophobia

Novinophobia

A kadarka érlelhetősége

Orsolya Görbesoros Kadarka 2009

2015. szeptember 25. - sweetsole

Néha érdemes egy-egy kadarkát elfektetni, persze csak a jobban sikerültekből. Annak idején posztom tárgya is nagyon szép bor volt, de álmomban sem gondoltam, hogy még annál is szebbé válik.   Nagyon halvány szín, kirobbanó gyümölcsös illatfelhő, cseresznye, meggy, eper,…

Tovább

Fesztivállapot

Benyomások a szekszárdi szüreti fesztiválról.

A szokásos szeptember közepi időpontban megrendezett szüreti napoknak hosszú évek óta látogatója vagyok, a felújított Béla téri helyszín csodálatos környezetet biztosít a borozásra. Közel 40 pincészet kínálja borait, s hozzá Szekszárd legjobb éttermei kínálnak finom…

Tovább

Szicíliai kitekintés 3

Alberto Graci Etna Rosso 2012

100% Nerello Mascalese az Etna északi oldaláról, Passopisciaro település 600 méter körül fekvő ültetvényéből, organikus szemlélet. A birtok belépő bora, 13,5 euro. A kóstolás előtt 20 percet dekantáltam, illata betöltötte az egész helyiséget, enyhe kávé, fűszerek,…

Tovább

Látogatás a balfi Weninger pincében

Kékfrankos mesterkurzus

Szeptember első hétvégéjét a festői szépségű Fertő tó partján töltöttük, meglátogattunk egy-két pincészetet, kerékpároztunk a mesébe illő tájban kiépített szuper úthálózaton, megnéztük a gyönyörűen átalakított Fertőrákosi kőfejtőt, remek éttermeket látogattunk meg, köztük az enyhe csalódást keltő…

Tovább
süti beállítások módosítása