The fear of running out of wine

Novinophobia


FineWines Borestek: 3. Születésnap

Örömborozás

2015. november 18. - sweetsole

A jól értesültek méltán kedvenc kereskedése a FineWines/Riseling.hu harmadik születésnapját gyűltünk össze megünnepelni, melyre a meghívó remek sort ígért. Aki részt vett a kóstolón, lehetősége nyílt ritkaságokat kóstolni, a képviselt picék egyes tételeinek régebbi…

Tovább

FineWines Borestek: Rhone csodái

M&S Ogier D'Ampuis / Chateau de Saint Cosme / Domaine La Barroche

Ismét egy FineWines borest, melyen ezúttal a Rhone völgyi szőlőfajtákból készült borokba kaptunk betekintést a FineWines portfóliójában szereplő három borászat tételein keresztül. A borászatok bemutatásától ezúttal eltekintek, mivel a borrajongón akov nagyszerű…

Tovább

Olcsón jót

Pénztárca kímélő megoldások hétköznapokra

Pénztárca kímélő megoldások hétköznapokra, avagy best buy rovatunk következik

Tovább

Három a magyar Syrah, de kevés bennük az öröm

Mire képes itthon a fajta?

A Francia Syrah uralom hírnevét világszerte csak az Ausztrálok tudták eddig megtépázni, de számos országban egyre csak nő a syrah ültetvények száma, nagyon szép syrah-kat produkál Dél Afrika (lásd Octopus írásait itt és itt), de itthon is fogható nagyágyú akár Chiléből is. Hazánkban is egyre…

Tovább

Syrah páros

Weninger vs Kreinbacher

Két már a korábbi években is kóstolt remek bort szondáztunk egymás mellett, mindkettőt elég jól megszórták korábban pontokkal pl.: itt, lássuk milyen irányt vettek az éréssel.   Weninger Syrah 2009 Szűretlen bor az ökonomikus átállás korszakából, minimális kénnel…

Tovább

Demi-John: Blind Wine Tasting Game

„Játszva tanulni / tanulva szórakozni”

Adott egy tábla, rajta szép rendezetten szőlőfajták, országok, borvidékek, érlelési technológiák, s egyéb paraméterek, különféle szorzókkal. Fejenként egy fekete pohár, egyenlő egységnyi zseton, résztvevőnként megfelelő számú színes jelölő a zsetonokhoz. Érkezik 8 palack bor, teljes titokban, szép…

Tovább

Látogatás a balfi Weninger pincében

Kékfrankos mesterkurzus

Szeptember első hétvégéjét a festői szépségű Fertő tó partján töltöttük, meglátogattunk egy-két pincészetet, kerékpároztunk a mesébe illő tájban kiépített szuper úthálózaton, megnéztük a gyönyörűen átalakított Fertőrákosi kőfejtőt, remek éttermeket látogattunk meg, köztük az enyhe csalódást keltő…

Tovább