Elég cudar vakon összehasonlítani egy 900 forintos Aldis bort egy Új-Zélandi tétellel, most ezt dobta a gép, de szégyenkeznie mégsem kell. Legközelebb egy Nyakassal nézzük össze vakon, megdöbbennék, ha az kerülne ki győztesen.

Nem tudom ki, hogy van vele, de engem egyre jobban rabul ejtenek a szigetország borai. Az is lehet persze, hogy Európába csak a krém jut el, de eddig csak hibamentes borokat kóstoltam Új-Zélandról, más országokkal közel sem ennyire rózsás a helyzet. Persze ezért az élményért…

A jól értesültek méltán kedvenc kereskedése a FineWines/Riseling.hu harmadik születésnapját gyűltünk össze megünnepelni, melyre a meghívó remek sort ígért. Aki részt vett a kóstolón, lehetősége nyílt ritkaságokat kóstolni, a képviselt picék egyes tételeinek régebbi…

A Riesling.hu / FineWines.hu szervezésében ismét nagyszerű esten vehettek részt az időben jelentkezők, három pezsgőt és 14 bort vehettek górcső alá egy esős péntek este. Az est a pincészet rövid bemutatásával kezdődött, melyet elolvashat a kedves olvasó az alábbi linken.…

Vadélesztővel, hordóban erjesztett új-zélandi sauvignon blanc? Igen, ilyen is létezik. Bár egy borász ismerősöm szerint ez egy bullshit, hisz a fajélesztős törzsek már rég bevették magukat a pince / borászat helyiségeibe, de gondoltam egy próbát mindenképpen megér.

Adott egy tábla, rajta szép rendezetten szőlőfajták, országok, borvidékek, érlelési technológiák, s egyéb paraméterek, különféle szorzókkal. Fejenként egy fekete pohár, egyenlő egységnyi zseton, résztvevőnként megfelelő számú színes jelölő a zsetonokhoz. Érkezik 8 palack bor, teljes titokban, szép…