The fear of running out of natural wine

Novinophobia

Novinophobia


Karácsonyi Boraim II.

Szepsy Cuvée 2007

2015. december 26. - sweetsole

Egy legenda. Megjelenésekor minden fronton ódákat zengtek a borról, sőt Albert gazda annak idején 10 ponttal jutalmazta. Azóta eltelt néhány év, a cuvée helyett szamorodni díszeleg a címkén, tárgyi borunk magára kapott egy sötétebb színárnyalatot és némi érettséget. Lássuk…

Tovább

Tokaj évjáratbemutató

a Klotild Bar & Lounge-ban

Egy mini tokaji évjáratbemutató, melyen többnyire kereskedők kóstoltatták a képviselt tokaji péncészeteik borait. A kóstolási körülmények (fények és helyszűke) nem voltak a legideálisabbak, de a kínálat és a megfelelően megválasztott látogatói létszám mindenért…

Tovább

Mit mutatnak a tokaji borok 3-6 évesen I.

Szepsy és Bott Pince

Helyhiány / készletfelszámolás gyanánt elkezdtem a fektetett készlet szondázását. Lássuk mik kerültek a pohárba a közelmúltban. Szepsy Furmint 2009 Sajnos illatban nem mutat semmit a gyümölcsökből, kénes, ásványos, pattintott köves, minerális illat, enyhe benzin, kis…

Tovább

Olcsón jót

Pénztárca kímélő megoldások hétköznapokra

Pénztárca kímélő megoldások hétköznapokra, avagy best buy rovatunk következik

Tovább

Tállya Wines bemutató

tállyai összefogás

Mád mellett a legintenzívebben fejlődő falu a tokaji borrégióban kétségtelenül Tállya. Elég csak az új pincészetek sorára tekinteni: Kaláka Pince / Alkonyi László, Homoky Dorottya, TR Művek, Szóló, Szent Benedek Pince, illetve a cikkünk tárgya a Tállya Wines felbukkanása. A…

Tovább

Évjárathatás

Királyudvar Sec vertikális

A Terroir Club szervezésében a szemfülesek nagyszerű eseményen vehettek részt a múlt héten. A kóstoló kezdetén Anthony Hwang a pince tulajdonosa értékelte a 2014-es évet, melyben minimális mennyiségű szőlőt szüreteltek, csak a Sec és Demi Sec kategóriák fognak elkészülni…

Tovább
süti beállítások módosítása