The fear of running out of wine

Novinophobia


Terroir Club: Furmint kerekasztal és kóstoló

Több évjárat furmintjai nemzetközi fajták mellett

2016. február 15. - sweetsole

„Ha február, akkor furmint, és ha furmint, akkor már tényleg van miről beszélni, nemzetközi relációban is.” szólt a Terroir Club Furmint kerekasztal kóstolójának meghívója. A borsor átböngészése után villámgyorsan eldöntöttem, hogy az eseményen bizony nem ártana részt…

Tovább

FineWines Borestek: Heymann-Löwenstein

A pala hangjai / Klang der Schiefer

Aki kóstolt már Heymann-Löwenstein bort az biztos, hogy örökre megjegyezte a pince nevét. Vagy azért mert nagyon nem szerette a pince egyedi stílusát, vagy azért mert nagyon bejött neki. Én az utóbbi táborhoz tartozom, így a FineWines idei első borestje kihagyhatatlan alkalomnak bizonyult, mivel egy…

Tovább

Belépő az óriások földjére

Bodega Numanthia Numanthia 2008

Az elmúlt időszakban volt szerencsém egy-két nagyobbacska, de a nagyborok világába még csak belépő szintet képviselő spanyol versenyzőhöz. Közös jellemzőjük, hogy nagy palackszámban iszonyat minőséget képesek előállítani, a hordóhasználat ugyan nekem egy kicsit sok, de a…

Tovább

Kékfrankos vs Blaufränkisch

Kékfrankos csúcskóstoló a Drop Shopban

 „Annyira, de annyira szeretjük a kékfrankost, hogy most elővesszük az eddig rejtegetett ritka kékfrankosainkat és egy este megbontjuk mind. Hatalmas, ritka borok régi és friss évjáratai.” Szólt a facebook felhívás, melynek nem tudtam ellenállni, mivel kékfrankos párti vagyok.…

Tovább

Két Cabernet Franc a kockás abroszon

Frettner vs Ranolder

A hónap utolsó szerdáján igyekszem ígéretesebb darabokat mutatni a néha nehezen összeverbuválható ismerősöknek, e hónapban két cabernet franc került elő a pince mélyéről. A borokat vakon kóstoltuk, hogy némi játék is legyen a dologban, de természetesen én tudtam, hogy mit…

Tovább

FineWines Borestek: 3. Születésnap

Örömborozás

A jól értesültek méltán kedvenc kereskedése a FineWines/Riseling.hu harmadik születésnapját gyűltünk össze megünnepelni, melyre a meghívó remek sort ígért. Aki részt vett a kóstolón, lehetősége nyílt ritkaságokat kóstolni, a képviselt picék egyes tételeinek régebbi…

Tovább

Évjárathatás

Királyudvar Sec vertikális

A Terroir Club szervezésében a szemfülesek nagyszerű eseményen vehettek részt a múlt héten. A kóstoló kezdetén Anthony Hwang a pince tulajdonosa értékelte a 2014-es évet, melyben minimális mennyiségű szőlőt szüreteltek, csak a Sec és Demi Sec kategóriák fognak elkészülni…

Tovább