The fear of running out of wine

Novinophobia

Utolsó kommentek:

sweetsole 2016.05.05. 09:39:15

@emoss: Sajnos nincs annyi szabadidő :(

Bejegyzés: Infómorzsák

emoss 2016.05.05. 09:32:19

@sweetsole: Igen lattam, azt hittem parhuzamos uzemeles lesz.

Bejegyzés: Infómorzsák

sweetsole 2016.05.04. 12:20:12

@emoss: Köszi. Ezen a blogon most egy kis szünet / átalakulás van, hogy végleges-e az majd kiderül. Most úgy tűnik, hogy igen.

Bejegyzés: Infómorzsák

emoss 2016.05.04. 12:11:12

Most talaltam, amit eddig olvastam tetszett!

Bejegyzés: Infómorzsák

sweetsole 2016.03.25. 11:35:58

@knutom: Köszönöm!

Bejegyzés: Pause

knutom 2016.03.25. 11:19:50

EZ IGEN! Gratulálok az első GM poszthoz, kiváló lett (s nem mellékesen ki is jelölte az irányt mind a borbarátnak, mind a borírónak)

Bejegyzés: Pause

sweetsole 2015.12.07. 10:54:25

@knutom: A virtuális világnál csak az élet valóságosabb, de ehhez néha ki kell mozdulni a konfortzónából.

Bejegyzés: Egy csokor Pinot Noir

knutom 2015.12.07. 10:13:00

"...sokkal megbízhatóbb választásnak tűnik Új-Zéland az ismerkedni vágyóknak" - főleg, ha van valakinek Svéd királyi Systembolaget beszállítója... (vagy ha legalább részt vesz a kóstolókon, ugye)
de egészen kivételes élmény így virtuálisan kóstolni a borokat

Bejegyzés: Egy csokor Pinot Noir

sweetsole 2015.11.24. 15:40:20

@knutom: Amennyiben igény van rá tudok még ajánlani a listára ;-)

Bejegyzés: Tokaj évjáratbemutató

knutom 2015.11.24. 15:23:24

Ebből készítek egy bevásárlólistát.

Bejegyzés: Tokaj évjáratbemutató

Barbarosso 2015.10.18. 20:47:03

Íme a jegyzetem:
Dúzsi:
Intenzív rubin szín. Először túl hidegen került a pohárba, ettől függetlenül nagyon szép gyümölcscsokor tárul elénk: pirosbogyós gyülmölcsök, meggy, cseresznye, málna. Szép savak vezetik a kortyot, ízben is az illatnak megfelelő gyümölcsök bújnak elő, kis tannin is jelen van. Lecsengés is full gyümölcs - a három közül ez nálam egyértelműen az első! Jól csúszik nagyon.
Kreinbacher:
Illatban pörköltes aromák, talán kis dohány jelenik meg elsőre, talán még kis virágosság, a gyümölcsöket kevésbé találom. A kortyban mintha alkoholosságot fedeznék fel, a savak kevésbé tetten érhetők. Kis idő utáni második próbára szebbé válik kicsit az illat, de az ízben még mindig csíp egy kicsit, de most már málnás, cserkós jegyeket is vélek felfedezni és a lecsengés is szebb, talán az előzőnél is kicsit hosszabb.
Weninger:
A másodikhoz hasonló szín. Illatra a legperverzebb: elsőre temperás, autószerelő műhelyben található olajos rongy. A korty eleje szép, de a lecsengésben nincs/kevés a gyümölcs és a lecsngés időtartama sem tűnik közepesnél hosszabbnak. Ezt is megkóstoltam másodikra és akkor egyértelműen kávés jegyek jöttek elő, de a kortyban még mindig nem találtam a gyümölcsöket.

Bejegyzés: Három a magyar Syrah, de kevés bennük az öröm

sweetsole 2015.10.16. 12:53:43

@Barbarosso: Köszönöm az értékes hozzászólást. Ha gondolja pattintsa ide a kóstolási jegyzeteit.

Bejegyzés: Három a magyar Syrah, de kevés bennük az öröm

Barbarosso 2015.10.16. 12:10:23

Megszólítva érzem magam :) , ezért megpróbálom véleményem röviden megfogalmazni.
A borbarter-programnak köszönhetően én is kóstolhattam a posztban szereplő borokat, igaz jó pár nappal később mint Novinophobia és vakon. A Dúzsi teljesen kiszellőzött és gyümölcsös oldalát mutatta, cseresznye málna és ízben is felfedezhetőek voltak ezek a jegyek. Nekem ez nyújtotta a három közül a legjobb kóstolási élményt, ez csúszott a legjobban.
Ami a létjogosultságra vonatkozó kérdést illeti, nem tudom még megítélni, mert eddig túl kevés magyar Syrahval volt dolgom (ezen természetesen dolgozni fogok :) ), a külföldiek viszont komoly élmény szereztek (a tavaly novemberi St. Cosme & Ogier kóstolóról nagyon szép emlékeket őrzök).
Maradok továbbra is hűséges olvasója! :)
B.

Bejegyzés: Három a magyar Syrah, de kevés bennük az öröm