"...sokkal megbízhatóbb választásnak tűnik Új-Zéland az ismerkedni vágyóknak" - főleg, ha van valakinek Svéd királyi Systembolaget beszállítója... (vagy ha legalább részt vesz a kóstolókon, ugye)
de egészen kivételes élmény így virtuálisan kóstolni a borokat
Íme a jegyzetem:
Dúzsi:
Intenzív rubin szín. Először túl hidegen került a pohárba, ettől függetlenül nagyon szép gyümölcscsokor tárul elénk: pirosbogyós gyülmölcsök, meggy, cseresznye, málna. Szép savak vezetik a kortyot, ízben is az illatnak megfelelő gyümölcsök bújnak elő, kis tannin is jelen van. Lecsengés is full gyümölcs - a három közül ez nálam egyértelműen az első! Jól csúszik nagyon.
Kreinbacher:
Illatban pörköltes aromák, talán kis dohány jelenik meg elsőre, talán még kis virágosság, a gyümölcsöket kevésbé találom. A kortyban mintha alkoholosságot fedeznék fel, a savak kevésbé tetten érhetők. Kis idő utáni második próbára szebbé válik kicsit az illat, de az ízben még mindig csíp egy kicsit, de most már málnás, cserkós jegyeket is vélek felfedezni és a lecsengés is szebb, talán az előzőnél is kicsit hosszabb.
Weninger:
A másodikhoz hasonló szín. Illatra a legperverzebb: elsőre temperás, autószerelő műhelyben található olajos rongy. A korty eleje szép, de a lecsengésben nincs/kevés a gyümölcs és a lecsngés időtartama sem tűnik közepesnél hosszabbnak. Ezt is megkóstoltam másodikra és akkor egyértelműen kávés jegyek jöttek elő, de a kortyban még mindig nem találtam a gyümölcsöket.
Megszólítva érzem magam :) , ezért megpróbálom véleményem röviden megfogalmazni.
A borbarter-programnak köszönhetően én is kóstolhattam a posztban szereplő borokat, igaz jó pár nappal később mint Novinophobia és vakon. A Dúzsi teljesen kiszellőzött és gyümölcsös oldalát mutatta, cseresznye málna és ízben is felfedezhetőek voltak ezek a jegyek. Nekem ez nyújtotta a három közül a legjobb kóstolási élményt, ez csúszott a legjobban.
Ami a létjogosultságra vonatkozó kérdést illeti, nem tudom még megítélni, mert eddig túl kevés magyar Syrahval volt dolgom (ezen természetesen dolgozni fogok :) ), a külföldiek viszont komoly élmény szereztek (a tavaly novemberi St. Cosme & Ogier kóstolóról nagyon szép emlékeket őrzök).
Maradok továbbra is hűséges olvasója! :)
B.
The fear of running out of natural wine
Novinophobia
Novinophobia
Utolsó kommentek:
gergo16 2018.07.19. 21:02:35
Írod, hogy illata kirobbanó. A Purcsin egy illatos fajta ebből következőleg?
Bejegyzés: Letűnt korok emlékére
sweetsole 2016.05.05. 09:39:15
Bejegyzés: Infómorzsák
emoss 2016.05.05. 09:32:19
Bejegyzés: Infómorzsák
sweetsole 2016.05.04. 12:20:12
Bejegyzés: Infómorzsák
emoss 2016.05.04. 12:11:12
Bejegyzés: Infómorzsák
sweetsole 2016.03.25. 11:35:58
Bejegyzés: Pause
knutom 2016.03.25. 11:19:50
Bejegyzés: Pause
sweetsole 2015.12.07. 10:54:25
Bejegyzés: Egy csokor Pinot Noir
knutom 2015.12.07. 10:13:00
de egészen kivételes élmény így virtuálisan kóstolni a borokat
Bejegyzés: Egy csokor Pinot Noir
sweetsole 2015.11.24. 15:40:20
Bejegyzés: Tokaj évjáratbemutató
knutom 2015.11.24. 15:23:24
Bejegyzés: Tokaj évjáratbemutató
Barbarosso 2015.10.18. 20:47:03
Dúzsi:
Intenzív rubin szín. Először túl hidegen került a pohárba, ettől függetlenül nagyon szép gyümölcscsokor tárul elénk: pirosbogyós gyülmölcsök, meggy, cseresznye, málna. Szép savak vezetik a kortyot, ízben is az illatnak megfelelő gyümölcsök bújnak elő, kis tannin is jelen van. Lecsengés is full gyümölcs - a három közül ez nálam egyértelműen az első! Jól csúszik nagyon.
Kreinbacher:
Illatban pörköltes aromák, talán kis dohány jelenik meg elsőre, talán még kis virágosság, a gyümölcsöket kevésbé találom. A kortyban mintha alkoholosságot fedeznék fel, a savak kevésbé tetten érhetők. Kis idő utáni második próbára szebbé válik kicsit az illat, de az ízben még mindig csíp egy kicsit, de most már málnás, cserkós jegyeket is vélek felfedezni és a lecsengés is szebb, talán az előzőnél is kicsit hosszabb.
Weninger:
A másodikhoz hasonló szín. Illatra a legperverzebb: elsőre temperás, autószerelő műhelyben található olajos rongy. A korty eleje szép, de a lecsengésben nincs/kevés a gyümölcs és a lecsngés időtartama sem tűnik közepesnél hosszabbnak. Ezt is megkóstoltam másodikra és akkor egyértelműen kávés jegyek jöttek elő, de a kortyban még mindig nem találtam a gyümölcsöket.
Bejegyzés: Három a magyar Syrah, de kevés bennük az öröm
sweetsole 2015.10.16. 12:53:43
Bejegyzés: Három a magyar Syrah, de kevés bennük az öröm
Barbarosso 2015.10.16. 12:10:23
A borbarter-programnak köszönhetően én is kóstolhattam a posztban szereplő borokat, igaz jó pár nappal később mint Novinophobia és vakon. A Dúzsi teljesen kiszellőzött és gyümölcsös oldalát mutatta, cseresznye málna és ízben is felfedezhetőek voltak ezek a jegyek. Nekem ez nyújtotta a három közül a legjobb kóstolási élményt, ez csúszott a legjobban.
Ami a létjogosultságra vonatkozó kérdést illeti, nem tudom még megítélni, mert eddig túl kevés magyar Syrahval volt dolgom (ezen természetesen dolgozni fogok :) ), a külföldiek viszont komoly élmény szereztek (a tavaly novemberi St. Cosme & Ogier kóstolóról nagyon szép emlékeket őrzök).
Maradok továbbra is hűséges olvasója! :)
B.
Bejegyzés: Három a magyar Syrah, de kevés bennük az öröm
knutom 2015.09.17. 14:51:08
Bejegyzés: Infómorzsák